製造商 : VILLA GRIMELLI成立於1889年,歷經三代百年經營,擁有世代流傳下來的古老的食譜，生產卓越品質的葡萄酒醋,行銷世界五大洲50個國家、佔有25%世界醋的巿場
認證 : 通過HACCP、ISO9001/UNI EN ISO9001: 2000 standards and ISO 14000、SGS、IFS (International Food Standard) 和 AIB (American Institute of Baking)、ECOCERT ITALY 和 NOP (National Organic Program Certification)食品生產品保確認及衛生管理，參與IGP產地認證、第三公證團體的有機認證
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